{"id":5181,"date":"2025-08-01T11:36:36","date_gmt":"2025-08-01T03:36:36","guid":{"rendered":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/?page_id=5181"},"modified":"2025-08-05T16:31:15","modified_gmt":"2025-08-05T08:31:15","slug":"jds","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/jds\/","title":{"rendered":"jds"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"5181\" class=\"elementor elementor-5181\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7beecebd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7beecebd\" data-element_type=\"section\" id=\"xs_tab_8\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-67cce07b\" data-id=\"67cce07b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-10c5d2a9 elementor-widget elementor-widget-elementskit-heading\" data-id=\"10c5d2a9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"elementskit-heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<div class=\"ekit-wid-con\" ><div class=\"ekit-heading elementskit-section-title-wraper center   ekit_heading_tablet-   ekit_heading_mobile-\"><h2 class=\"ekit-heading--title elementskit-section-title \">Jabatan Dietetik &amp; Sajian<\/h2><div class=\"ekit_heading_separetor_wraper ekit_heading_elementskit-border-divider\"><div class=\"elementskit-border-divider\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-43b2869b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"43b2869b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-7f3a222e\" data-id=\"7f3a222e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5da0a052 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-elementskit-simple-tab\" data-id=\"5da0a052\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"elementskit-simple-tab.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<div class=\"ekit-wid-con\" >        <div class=\"elementkit-tab-wraper  \">\n            <ul class=\"nav nav-tabs elementkit-tab-nav  elementskit-fullwidth-tab\">\n                                    <li class=\"elementkit-nav-item elementor-repeater-item-e7fb3c4\">\n                        <a class=\"elementkit-nav-link  active show left-pos\" id=\"content-e7fb3c469e20eb61f1d8-tab\" data-ekit-handler-id=\"informasi\" data-ekit-toggle=\"tab\" data-target=\"#content-e7fb3c469e20eb61f1d8\" href=\"#Content-e7fb3c469e20eb61f1d8\"\n                            data-ekit-toggle-trigger=\"click\"\n                            aria-describedby=\"Content-e7fb3c469e20eb61f1d8\">\n                            <span class=\"icon icon-information elementskit-tab-icon\"><\/span>                            <span class=\"elementskit-tab-title\">Informasi<\/span>\n                        <\/a>\n                    <\/li>\n                                        <li class=\"elementkit-nav-item elementor-repeater-item-00f52ae\">\n                        <a class=\"elementkit-nav-link  left-pos\" id=\"content-00f52ae69e20eb61f1d8-tab\" data-ekit-handler-id=\"-misi\" data-ekit-toggle=\"tab\" data-target=\"#content-00f52ae69e20eb61f1d8\" href=\"#Content-00f52ae69e20eb61f1d8\"\n                            data-ekit-toggle-trigger=\"click\"\n                            aria-describedby=\"Content-00f52ae69e20eb61f1d8\">\n                            <span class=\"fas fa-file-medical-alt elementskit-tab-icon\"><\/span>                            <span class=\"elementskit-tab-title\"> Misi<\/span>\n                        <\/a>\n                    <\/li>\n                                        <li class=\"elementkit-nav-item elementor-repeater-item-9077dfd\">\n                        <a class=\"elementkit-nav-link  left-pos\" id=\"content-9077dfd69e20eb61f1d8-tab\" data-ekit-handler-id=\"-visi\" data-ekit-toggle=\"tab\" data-target=\"#content-9077dfd69e20eb61f1d8\" href=\"#Content-9077dfd69e20eb61f1d8\"\n                            data-ekit-toggle-trigger=\"click\"\n                            aria-describedby=\"Content-9077dfd69e20eb61f1d8\">\n                            <span class=\"fas fa-file-signature elementskit-tab-icon\"><\/span>                            <span class=\"elementskit-tab-title\"> Visi<\/span>\n                        <\/a>\n                    <\/li>\n                                        <li class=\"elementkit-nav-item elementor-repeater-item-ad34ed5\">\n                        <a class=\"elementkit-nav-link  left-pos\" id=\"content-ad34ed569e20eb61f1d8-tab\" data-ekit-handler-id=\"objektif\" data-ekit-toggle=\"tab\" data-target=\"#content-ad34ed569e20eb61f1d8\" href=\"#Content-ad34ed569e20eb61f1d8\"\n                            data-ekit-toggle-trigger=\"click\"\n                            aria-describedby=\"Content-ad34ed569e20eb61f1d8\">\n                            <span class=\"fas fa-head-side-virus elementskit-tab-icon\"><\/span>                            <span class=\"elementskit-tab-title\">Objektif<\/span>\n                        <\/a>\n                    <\/li>\n                                        <li class=\"elementkit-nav-item elementor-repeater-item-909692c\">\n                        <a class=\"elementkit-nav-link  left-pos\" id=\"content-909692c69e20eb61f1d8-tab\" data-ekit-handler-id=\"piagam\" data-ekit-toggle=\"tab\" data-target=\"#content-909692c69e20eb61f1d8\" href=\"#Content-909692c69e20eb61f1d8\"\n                            data-ekit-toggle-trigger=\"click\"\n                            aria-describedby=\"Content-909692c69e20eb61f1d8\">\n                            <span class=\"far fa-list-alt elementskit-tab-icon\"><\/span>                            <span class=\"elementskit-tab-title\">Piagam<\/span>\n                        <\/a>\n                    <\/li>\n                                        <li class=\"elementkit-nav-item elementor-repeater-item-8f1bfd8\">\n                        <a class=\"elementkit-nav-link  left-pos\" id=\"content-8f1bfd869e20eb61f1d8-tab\" data-ekit-handler-id=\"perkhidmatan\" data-ekit-toggle=\"tab\" data-target=\"#content-8f1bfd869e20eb61f1d8\" href=\"#Content-8f1bfd869e20eb61f1d8\"\n                            data-ekit-toggle-trigger=\"click\"\n                            aria-describedby=\"Content-8f1bfd869e20eb61f1d8\">\n                            <span class=\"icon icon-user-3 elementskit-tab-icon\"><\/span>                            <span class=\"elementskit-tab-title\">Perkhidmatan<\/span>\n                        <\/a>\n                    <\/li>\n                                <\/ul>\n\n            <div class=\"tab-content elementkit-tab-content\">\n                                    <div class=\"tab-pane elementkit-tab-pane elementor-repeater-item-e7fb3c4  active show\" id=\"content-e7fb3c469e20eb61f1d8\" role=\"tabpanel\"\n                         aria-labelledby=\"content-e7fb3c469e20eb61f1d8-tab\">\n                        <div class=\"animated fadeIn\">\n                            <p>Informasi<\/p><p>Jabatan Dietetik dan Sajian Hospital Pakar Sultanah Fatimah (HPSF) terletak di bawah direktorat perkhidmatan sokongan klinikal. Jabatan ini terdiri daripada dua unit iaitu Unit Dietetik dan Unit Sajian. Fungsi utama Unit Dietetik adalah menyediakan khidmat terapi pemakanan perubatan iaitu konsultasi terapi diet dan sokongan pemakanan enteral kepada pesakit manakala Unit Sajian pula menyedia dan membekalkan sajian makanan kepada pesakit dalam dan anggota Dewan Bedah dan <em>\u2018Dr. On Call\u2019 <\/em>(yang bertugas atas panggilan secara aktif).<\/p>                        <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <div class=\"tab-pane elementkit-tab-pane elementor-repeater-item-00f52ae \" id=\"content-00f52ae69e20eb61f1d8\" role=\"tabpanel\"\n                         aria-labelledby=\"content-00f52ae69e20eb61f1d8-tab\">\n                        <div class=\"animated fadeIn\">\n                            <p><strong>Misi<\/strong><\/p><p>Menyediakan perkhidmatan kepakaran dalam penyediaan makanan dan konsultasi pemakanan kepada pesakit berteraskan budaya kerja berpasukan untuk kepuasan pelanggan<\/p>                        <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <div class=\"tab-pane elementkit-tab-pane elementor-repeater-item-9077dfd \" id=\"content-9077dfd69e20eb61f1d8\" role=\"tabpanel\"\n                         aria-labelledby=\"content-9077dfd69e20eb61f1d8-tab\">\n                        <div class=\"animated fadeIn\">\n                            <p><strong>VISI<\/strong><\/p><p>Mewujudkan perkhidmatan dietetik dan sajian secara optima merangkumi perkhidmatan penyayang, kerja berpasukan secara profesional kepada pelanggan.<\/p>                        <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <div class=\"tab-pane elementkit-tab-pane elementor-repeater-item-ad34ed5 \" id=\"content-ad34ed569e20eb61f1d8\" role=\"tabpanel\"\n                         aria-labelledby=\"content-ad34ed569e20eb61f1d8-tab\">\n                        <div class=\"animated fadeIn\">\n                            <p>\u00a0<b>Objektif<\/b><\/p><p>Memastikan penyampaian perkhidmatan dietetik dan sajian yang berkualiti bagi menyokong proses perawatan pesakit selaras dengan visi dan misi jabatan.<\/p>                        <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <div class=\"tab-pane elementkit-tab-pane elementor-repeater-item-909692c \" id=\"content-909692c69e20eb61f1d8\" role=\"tabpanel\"\n                         aria-labelledby=\"content-909692c69e20eb61f1d8-tab\">\n                        <div class=\"animated fadeIn\">\n                            <p><b>Piagam pelanggan<\/b><\/p><p><strong>UNIT SAJIAN<\/strong><\/p><p>Kami akan sentiasa komited dalam menyediakan perkhidmatan sajian yang berkualiti, cekap, mesra dan profesional kepada semua pelanggan. Bagi mencapai matlamat tersebut kami berjanji:<\/p><ol><li>Menyediakan sajian makanan yang bersih dan selamat mengikut garis panduan kebersihan dan keselamatan makanan yang telah ditetapkan.<\/li><li>Menyediakan sajian makanan yang mencukupi mengikut keperluan dan pesanan untuk diambil oleh pelanggan tepat dalam tempoh waktu yang bersesuaian.<\/li><li>Memastikan sekurang-kurangnya 85% pesakit berpuashati dengan sajian makanan yang dibekalkan.<\/li><\/ol><p><strong>UNIT DIETETIK<\/strong><\/p><p>Kami akan sentiasa komited dalam menyediakan perkhidmatan dietetik yang berkualiti, cekap, mesra dan profesional kepada semua pelanggan. Bagi mencapai matlamat tersebut kami berjanji:<\/p><ul><li>Menjalankan perkhidmatan dietetik kepada pelanggan yang dirujuk oleh Pakar\/Pegawai Perubatan berdasarkan keperluan dan kesesuaian mengikut ketetapan seperti di bawah :<\/li><li>a. Pesakit luar: Perkhidmatan akan diberi di\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Klinik Diet pada setiap hari bekerja (tidak\u00a0 \u00a0 \u00a0termasuk cuti umum) mengikut tarikh dan <span style=\"font-size: 16px;\">waktu temujanji yang telah ditetapkan.<\/span><\/li><li>\u00a0 b. Pesakit dalam: &gt; 90% pesakit mendapat\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0perkhidmatan dietetik dalam tempoh 24\u00a0 \u00a0 \u00a0 jam (satu hari bekerja) selepas rujukan diterima.<\/li><\/ul><p>2. Memastikan penyampaian perkhidmatan yang sentiasa menghormati hak-hak pelanggan serta menjamin kerahsiaan pelanggan.<\/p>                        <\/div>\n                    <\/div>\n                                    <div class=\"tab-pane elementkit-tab-pane elementor-repeater-item-8f1bfd8 \" id=\"content-8f1bfd869e20eb61f1d8\" role=\"tabpanel\"\n                         aria-labelledby=\"content-8f1bfd869e20eb61f1d8-tab\">\n                        <div class=\"animated fadeIn\">\n                            <p>Jabatan Dietetik dan Sajian diterajui oleh seorang Pegawai Dietetik Gred U14 sebagai Ketua Jabatan. Keanggotaan jabatan ini adalah terdiri daripada pelbagai kategori dan gred jawatan pengurusan dan profesional serta sokongan iaitu Pegawai Dietetik, Pegawai Penyediaan Makanan, Penolong Pegawai Penyediaan Makanan dan Pembantu Penyediaan Makanan.<\/p><p>Perkhidmatan penyediaan makanan di HPSF adalah mematuhi sistem jaminan keselamatan makanan iaitu Good Manufacturing Practice (GMP) dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) MS1914:2019 serta Pensijilan HALAL. Perkhidmatan dijalankan secara \u2019inhouse\u2019 iaitu segala proses penyediaan dan penghidangan makanan dilakukan oleh anggota petugas hospital sendiri. Pelanggan bagi perkhidmatan penyediaan makanan adalah terdiri daripada pesakit-pesakit dalam wad dan rawatan harian seperti onkologi, hemodialisis, mata dan pediatrik. Selain itu, pegawai perubatan atas panggilan aktif dan petugas dewan bedah juga dibekalkan dengan sajian makanan mengikut kelayakan. Disamping penyediaan makanan, jabatan ini juga membekalkan formula enteral khas dewasa dan bayi kepada pesakit khusus di bawah pemantauan Pegawai Dietetik seperti pesakit yang memerlukan pemakanan melalui tiub, tambahan nutrien dan bayi yang tidak dapat menyusu ibu atas halangan perubatan yang tertentu.<\/p><p>Perkhidmatan dietetik iaitu terapi pemakanan perubatan (medical nutrition therapy) yang merangkumi konsultasi terapi diet dan sokongan pemakanan enteral diberikan oleh Pegawai Dietetik bertauliah dan berdaftar dengan Majlis Profesion Kesihatan Bersekutu Malaysia (MAHPC). Pesakit dalam yang dirujuk oleh pakar\/pegawai perubatan daripada pelbagai disiplin perubatan akan menerima perkhidmatan dietetik secara terus di wad dalam tempoh 24 jam daripada masa rujukan diterima. Di samping itu, jabatan ini juga menyediakan perkhidmatan terapi pemakanan perubatan pesakit luar yang dijalankan di Klinik Diet\u00a0 dan <em>Combined Clinic<\/em> (Nefrologi, Pediatrik, Penjagaan Paliatif, <em>Diabetes Special Clinic<\/em>). Terdapat juga sesi konsultasi terapi pemakanan perubatan yang dijalankan kepada pesakit secara berkumpulan (seperti DRC <em>Diabetic Map<\/em>, GDM, <em>Paeds Endocrine Clinic, Paeds Obesity Camp<\/em>) oleh Pegawai Dietetik mengikut keperluan. Selain itu, Pegawai Dietetik juga aktif dalam menjalankan aktiviti pendidikan diet dan pemakanan seperti program pengurusan berat badan, kelas pendidikan renal, sesi CME (Pendidikan Perubatan Berterusan) serta program-program sambutan tertentu mengikut keperluan.<\/p><p>\u00a0<\/p>                        <\/div>\n                    <\/div>\n                            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jabatan Dietetik &amp; Sajian Informasi Misi Visi Objektif Piagam Perkhidmatan Informasi Jabatan Dietetik dan Sajian Hospital Pakar Sultanah Fatimah (HPSF) terletak di bawah direktorat perkhidmatan sokongan klinikal. Jabatan ini terdiri daripada dua unit iaitu Unit Dietetik dan Unit Sajian. Fungsi utama Unit Dietetik adalah menyediakan khidmat terapi pemakanan perubatan iaitu konsultasi terapi diet dan sokongan &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/jds\/\"> <span class=\"screen-reader-text\">jds<\/span> Read More &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_eb_attr":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":"","_expiration-date-status":"","_expiration-date":0,"_expiration-date-type":"","_expiration-date-categories":[],"_expiration-date-options":[]},"class_list":["post-5181","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5181"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5208,"href":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5181\/revisions\/5208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jknjohor.moh.gov.my\/hpsf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}